מפגשים פרטיים
מסע הקפה האישי שלך
בחר את החוויה שמדברת אליך, או בנה משהו ייחודי! כל סדנה מותאמת לחלוטין לרמה, תחומי העניין והקצב של הקבוצה שלך.
סדנאות זמינות
בחר סדנה והזמן את המפגש הפרטי שלך

טעימה
חווית טעימת קפה מודרכת שמעוצבת לחדד את החיך שלך ולשנות את הדרך שבה אתה שותה קפה.
- יסודות פרופיל הטעם
- השפעת המקור והעיבוד
- טעימה מודרכת של 3-5 חליטות

בריסטה
הקדמה מעשית לאספרסו, חלב ויסודות הבריסטה. בלי ז'רגון - רק כישורים מעשיים שמתורגלים על ציוד אמיתי.
- טכניקת אספרסו ומיצוי
- כיוון השוטים שלך
- קצף חלב ולאטה ארט

קלייה
הקדמה לקליית קפה, מפולי קפה ירוקים ועד לקלייה מוגמרת. למד איך זמן וטמפרטורה משפיעים על הטעם, בנה פרופיל, קלה וקח הביתה את הקפה הטרי שקלית!
- למד את אומנות הקלייה המקצועית!
- הבן איך הקפה משתנה בזמן הקלייה
- קלה קפה משלך לקחת הביתה

קאפינג
למד את שיטת טעימת הקפה המשומשת המשמשת ברחבי העולם. טעם 4-5 סוגי קפה זה לצד זה, הבן חומציות, גוף ואיזון, ופתח אוצר מילים ברור ובטוח לטעימה.
- ארומה, חומציות, גוף ואיזון
- טעימת 4-5 סוגי קפה זה לצד זה
- פתח את אוצר המילים שלך לטעימה

לאטה ארט
שלוט באומנות הקצפת החלב ויצירת לאטה ארט יפהפה. למד טכניקות נכונות להקצפת חלב וצור לבבות, טוליפים ורוזטות על משקאות האספרסו שלך.
- יסודות הקצפת חלב
- טכניקות מזיגה ודפוסים
- יצירת לבבות, טוליפים ורוזטות

מותאם אישית
סדנה מותאמת אישית שנבנית סביבך. בחר נושא אחד או כמה - אספרסו, חליטה, קאפינג או טעימה - תיאום גמיש ופורמט ליחידים או קבוצות.
- אספרסו, לאטה ארט או פילטר
- קאפינג ואימון חושי
- תזמון ופורמט גמישים
לא מצאת את מה שאתה מחפש?
צור קשר